Редис «ЧАЙНА РОУЗ»
Характеристики товара
Применение в кулинарии
-
Салаты: сочетается с авокадо, огурцами и лимонным соком.
-
Смузи: добавляет остроту в зеленые коктейли.
-
Гарниры: украшает стейки, пасту и тосты.
-
Бутерброды: свежий акцент с творожным сыром.
Преимущества
- Быстрый рост — урожай за неделю.
- Яркий цвет и вкус — мягкая острота.
- Польза — укрепляет иммунитет, улучшает метаболизм.
- Простота — подходит для новичков.
1. Подготовка
-
Субстрат: джутовый коврик, льняной коврик, грунт, кокосовый мат, марля или проращиватель.
-
Емкость: лоток с дренажом (глубина 5–7 см).
-
Семена: равномерно распределите без заглубления (плотность — 10 г/м²).
2. Посев и уход
-
Увлажнение: опрыскайте субстрат, разложите семена, накройте пленкой или крышкой на 2–3 дня.
-
Температура: 18–22°C.
-
Освещение: после всходов (через 3–4 дня) — 12–14 часов света (фитолампа или подоконник).
-
Полив: опрыскивайте 1–2 раза в день, избегая застоя воды.
3. Сбор урожая
Через 7–10 дней срежьте ножницами на высоте 3–5 см. Храните в холодильнике до 5 дней в контейнере.